Wir, die ESSKALATION, sind DAS vegane Bistro der Bonner Südstadt.

Bei uns könnt ihr von Montag bis Freitag 9:00-16:00 Uhr viele pflanzliche Köstlichkeiten genießen - angefangen bei einem leckeren Frühstück, über ein ausgewogenes Mittagessen bis hin zu süßen & herzhaften Snacks, Kaffeevariationen sowie verschiedensten Heiß- und Kaltgetränken sind euren Wünschen keine Grenzen gesetzt.

NEU: Samstags sind wir nun auch 10:00-16:00 mit einem Frühstücks-Special für euch da.

Damit es euch (und uns) nicht langweilig wird, sorgen wir für eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte. Hier könnt ihr immer zwischen drei Gerichten wählen: einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgericht und unserer ESSKALATIONs Bowl, bei der wir uns immer besonders kreativ auslassen. Und da wir uns eurem Hunger möglichst flexibel anpassen wollen, bieten wir Suppe/Eintopf sowie Hauptgericht in zwei unterschiedlichen Portionsgrößen (klein & groß) an.

Die Speisekarte der ESSKALATION

Unsere Esskalative Speisekarte für die Woche 02.03.-05.03.2021:

Mangocurry mit Basmatireis 
[mango curry with basmati rice]

€4,50 (kl.) / €6,50 (gr.)

Kartoffelsalat(3) mit veganem Schnitzel (6,8) 
[potatoe salad with vegan schnitzel]

€7,50 (gr.)

optional mit extra Schnitzel(6,8) +€3,00 [optional: extra schnitzel]

Ramen-SPECIAL: vegane asiatische Miso-Brühe "Rinder Art"(1,2,6,8),Ramen-Nudeln(8), Pak Choi, Sesam-Möhren(2), Paprika, Sojasprossen, Pilze & Koriander 

[asian miso stock "beef style", ramen noodles, bok choy, sesame carrots, paprika, bean sprouts, mushrooms & coriander]

€10,50 (gr.)

optional mit Räuchertofu(6) +€1,00 [optional: smoked tofu]

Allergene: (1) Sellerie (2) Sesam (3) Senf (4) Erdnüsse (5) Schalenfrüchte (6) Soja (7) Lupine (8) Gluten (9) Sulfite & SO2

 

Da unsere Brunchboxen im Dezember so gut bei euch angekommen sind, machen wir in 2021 damit einfach weiter. Folgende Boxen könnt ihr bis Freitag 15 Uhr vorbestellen und bequem am Sonntag 10-12 Uhr abholen:

 

*wechselndes Angebot (Unverträglichkeiten & Allergien bitte bei Bestellung angeben)

Vorbestellungen bitte per Mail (info@esskalation.net) oder über Instagram bis Freitag 15 Uhr.

Zudem verwöhnen wir euch Mo-Fr ab 9:00 & Sa ab 10:00 mit leckerem Frühstück & Snacks, u.a.:

Overnight Oats 

mit verschiedenen Toppings
 

Bagels, Paninis & Brötchen/Baguettes

verschieden belegt (z.B. mit hausgemachtem Pesto/Avocado & Grillgemüse, 
veganem grilled Cheese & Bacon Bagel, veganem Käse-Brötchen, Vleischsalat,...)

Schnitzelbrötchen

Dinkel-Quinoa-Croissant

verschiedene Salate

z.B. hausgemachter Bulgur-, Nudel-, Vleisch- oder Kartoffelsalat

frisch Gebackenes - wechselndes Angebot, z.B.

Franzbrötchen

Carrot Cake Bread

Zitronen-Mohn-Kuchen

Apfel-Walnuss-Zimt-Brot

Bananenbrot

Blaubeer-Limetten-Kuchen

Brownies & Schokomuffins

Apfel-/Kirsch-/Nuss-Nougat-Taschen

Streuselschnecken

Apple-Crumble

Buchteln (Hefegebäck mit Pflaumenmusfüllung und Vanillesauce)

Müsli-Muffins

Amerikaner

und und und... Wir lieben backen und probieren immer wieder neue Leckereien aus. 

Darüber hinaus bieten wir euch natürlich leckere Kaffeevariantionen mit unseren sechs Pflanzenmilch-Alternativen (Hafer, Soja, Mandel, Kokos, Cashew, Haselnuss) sowie eine riesige Auswahl an Limos an.

 

Winter Special

Chai Latte (Black Sense)

Zudem könnt ihr bei uns warmen Kakao oder Caffè mocha (mit der Pflanzenmilch eurer Wahl), frischen Minz-/Ingwertee oder eine heiße Zitrone sowie diverse ChariTea-Teesorten schlürfen.

 

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Öffnungszeiten im Lockdown

Wir sind natürlich auch im Lockdown weiterhin für euch da und bekoche euch mit esskalativen Köstlichkeiten!
Für unsere wöchentlich wechselnde Speisekarte einfach runterscrollen.;)

Öffnungszeiten: Di-Fr 11:30-15:00

Special: Sonntags-Brunchboxen (für Infos↓)

Wir freuen uns auf euch!

Our opening hours durng lockdown remain unchanged Tue-Fri 11:30am-3:00pm. Additionally, we are offering our brunch boxes, a Sunday Special you can pre-order until Fri 3:00pm and pick up on Sunday (pls scroll down for further information).

We're looking forward to seeing you at ESSKALATIION! :)

Während des aktuellen Lockdowns leider nur eingeschränktes Angebot

Kleine Brunch-Box

1 Bagel(8)
1 Baguette(8)
1 Croissant(8)
2 Scheiben Vollkornbrot(8) 
1 kl. Glas Overnight-Oats
(4,5,8) 
Avocado-Creme
Herzhafter Aufstrich
Veganer Eiersalat
(3,8)
Marmelade 
1 süßes Gebäckstück*

€19,90
(zzgl. €5 Gläserpfand)

Große Brunch-Box

2 Bagels(8)
2 Baguettes(8)
2 Croissants(8)
3 Scheiben Vollkornbrot(8) 

2 herzhafte Frühstücks-Muffins(6,8)
2 kl. Gläser Overnight-Oats(4,5,8) 
Avocado-Creme
Herzhafter Aufstrich
Veganer Eiersalat
(3,8)

1 Glas Rührtofu(6)
Marmelade

Nuss-Nougat-Creme(5) 
2 süße Gebäckstücke*

€29,90
(zzgl. €8 Gläserpfand)

Unser Sonntags-Special im Lockdown 2021

Öffnungszeiten: Mo - Fr 9:00 - 16:00 Uhr, Sa 10:00-16:00 Uhr

Im Lockdown (Nov 2020): Di - Fr 11:30-15:00 Uhr

Keine Reservierung möglich - kommt einfach vorbei!:)

Kartenzahlung (EC) möglich / Debit cards accepted

Bonner Talweg 26, 53113 Bonn

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