Wir, die ESSKALATION, sind DAS vegane Bistro der Bonner Südstadt.
Bei uns könnt ihr von Montag bis Freitag 9:00-16:00 Uhr viele pflanzliche Köstlichkeiten genießen - angefangen bei einem leckeren Frühstück, über ein ausgewogenes Mittagessen bis hin zu süßen & herzhaften Snacks, Kaffeevariationen sowie verschiedensten Heiß- und Kaltgetränken sind euren Wünschen keine Grenzen gesetzt.
NEU: Samstags sind wir nun auch 10:00-16:00 mit einem Frühstücks-Special für euch da.
Damit es euch (und uns) nicht langweilig wird, sorgen wir für eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte. Hier könnt ihr immer zwischen drei Gerichten wählen: einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgericht und unserer ESSKALATIONs Bowl, bei der wir uns immer besonders kreativ auslassen. Und da wir uns eurem Hunger möglichst flexibel anpassen wollen, bieten wir Suppe/Eintopf sowie Hauptgericht in zwei unterschiedlichen Portionsgrößen (klein & groß) an.
Die Speisekarte der ESSKALATION
Unser Mittagsmenü (ab 11:30 Uhr) für die Woche 14.09.-18.09.2020:
Bulgursalat(8) mit Grillgemüse, Joghurt-Minz-Dressing(6) & Falafel(8)
€5,50 (kl.) / €7,50 (gr.)
Buntes Sojageschnetzeltes(3,6) mit Reis
€5,50 (kl.) / €7,50 (gr.)
ESSKALATIONs Bowl
Kartoffelbrei, Vischstäbchen(6,8), Möhren, Erbsen & Gurkensalat
€8,50
Unser Samstags-Special (10:00-16:00 Uhr):
Breakfast Bowl
Overnight Oats(8), Sojajoghurt(6), Kirschgrütze, frisches Obst, hausgemachtes Granola(8)
mit diversen Kernen & Nüssen(4, 5), Hanfsamen
€6,90
Herzhaftes Rührtofu mit Brot, Avocado & Gemüse
€6,90
Pancakes süß
€7,50
Pancakes herzhaft
€8,50
Überraschungs-Mittagsgericht
Allergene: (1) Sellerie (2) Sesam (3) Senf (4) Erdnüsse (5) Schalenfrüchte (6) Soja (7) Lupine (8) Gluten (9) Sulfite & SO2
Zudem verwöhnen wir euch Mo-Fr ab 9:00 & Sa ab 10:00 mit leckerem Frühstück & Snacks, u.a.:
Overnight Oats
mit verschiedenen Toppings
Bagels, Paninis & Brötchen/Baguettes
verschieden belegt (z.B. mit hausgemachtem Pesto/Avocado & Grillgemüse,
veganem Rührei, v. Bacon & grilled Cheese, v. Käse, Vleischsalat,...)
Schnitzelbrötchen
Dinkel-Quinoa-Croissant
verschiedene Salate
z.B. hausgemachter Bulgur-, Nudel-, Vleisch- oder Kartoffelsalat
frisch Gebackenes - wechselndes Angebot, z.B.
Franzbrötchen
Carrot Cake Bread
Zitronen-Mohn-Kuchen
Apfel-Walnuss-Zimt-Brot
Bananenbrot
Blaubeer-Limetten-Kuchen
Brownies & Schokomuffins
Apfel-/Kirschtaschen
Streuselschnecken
Apple-Crumble
Buchteln (Hefegebäck mit Pflaumenmusfüllung und Vanillesauce)
Müsli-Muffins
Amerikaner
und und und... Wir lieben backen und probieren immer wieder neue Leckereien aus.
Darüber hinaus bieten wir euch natürlich leckere Kaffeevariantionen mit unseren sechs Pflanzenmilch-Alternativen (Hafer, Soja, Mandel, Kokos, Cashew, Haselnuss) sowie eine riesige Auswahl an Limos an.
Summer Special
Iced Latte
Eiskaffee
(Eissorte: Peanut Butter Cookie Dough)
Zudem könnt ihr bei uns warmen Kakao oder Caffè mocha (mit der Pflanzenmilch eurer Wahl), frischen Minz-/Ingwertee oder eine heiße Zitrone sowie diverse ChariTea-Teesorten schlürfen.