Wir, die ESSKALATION, sind DAS vegane Bistro der Bonner Südstadt.

Bei uns könnt ihr von Montag bis Freitag 9:00-16:00 Uhr viele pflanzliche Köstlichkeiten genießen - angefangen bei einem leckeren Frühstück, über ein ausgewogenes Mittagessen bis hin zu süßen & herzhaften Snacks, Kaffeevariationen sowie verschiedensten Heiß- und Kaltgetränken sind euren Wünschen keine Grenzen gesetzt.

Damit es euch (und uns) nicht langweilig wird, sorgen wir für eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte. Hier könnt ihr immer zwischen drei Gerichten wählen: einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgericht und unserer ESSKALATIONs Bowl, bei der wir uns immer besonders kreativ auslassen. Und da wir uns eurem Hunger möglichst flexibel anpassen wollen, bieten wir Suppe/Eintopf sowie Hauptgericht in zwei unterschiedlichen Portionsgrößen (klein & groß) an.

Die Speisekarte der ESSKALATION

Unser Mittagsmenü (ab 11:30 Uhr) für die Woche 06.07.-10.07.2020:

 

Bulgursalat(8, 9) mit Grillgemüse, Salat, Minz-Dip(6) & Falafelbällchen(8)

€7,50

Pasta(8) mit Paprika-Creme à la Calabrese(5, 6)

€5,50 (kl.) / €7,50 (gr.)

wahlweise mit:   

Veta +€1,00

Sojahack +€1,00(6)

ESSKALATIONs Bowl

Nachos, vegane Hacksauce (6), Mais, schwarze Bohnen, Reis, Salat & Guacamole

€8,50

Allergene: (1) Sellerie (2) Sesam (3) Senf (4) Erdnüsse (5) Schalenfrüchte (6) Soja (7) Lupine (8) Gluten (9) Sulfite & SO2


Zudem verwöhnen wir euch ab 9 Uhr mit leckerem Frühstück & Snacks, u.a.:

Overnight Oats 

mit verschiedenen Toppings
 

Bagels, Paninis & Brötchen/Baguettes

verschieden belegt (z.B. mit hausgemachtem Pesto/Avocado & Grillgemüse,

veganem Rührei, v. Bacon & grilled Cheese, v. Käse, Vleischsalat,...)

Schnitzelbrötchen

Dinkel-Quinoa-Croissant

verschiedene Salate

z.B. hausgemachter Bulgur-, Nudel-, Vleisch- oder Kartoffelsalat

frisch Gebackenes - wechselndes Angebot, z.B.

Franzbrötchen

Carrot Cake Bread

Zitronen-Mohn-Kuchen

Apfel-Walnuss-Zimt-Brot

Bananenbrot

Blaubeer-Limetten-Kuchen

Brownies & Schokomuffins

Apfel-/Kirschtaschen

Streuselschnecken

Apple-Crumble

Buchteln (Hefegebäck mit Pflaumenmusfüllung und Vanillesauce)

Müsli-Muffins

Amerikaner

und und und... Wir lieben backen und probieren immer wieder neue Leckereien aus. 

Darüber hinaus bieten wir euch natürlich leckere Kaffeevariantionen mit unseren sechs Pflanzenmilch-Alternativen (Hafer, Soja, Mandel, Kokos, Cashew, Haselnuss) sowie eine riesige Auswahl an Limos an.

 

Summer Special

Iced Latte

Eiskaffee

(Eissorte: Peanut Butter Cookie Dough)

Zudem könnt ihr bei uns warmen Kakao oder Caffè mocha (mit der Pflanzenmilch eurer Wahl), frischen Minz-/Ingwertee oder eine heiße Zitrone sowie diverse ChariTea-Teesorten schlürfen.

 

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Öffnungszeiten: Mo - Fr 9:00 - 16:00 Uhr

Bonner Talweg 26, 53113 Bonn

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