Wir, die ESSKALATION, sind DAS vegane Bistro der Bonner Südstadt.
Bei uns könnt ihr viele pflanzliche Köstlichkeiten genießen - angefangen bei einem leckeren Frühstück, über ein ausgewogenes Mittagessen bis hin zu süßen & herzhaften Snacks, Kaffeevariationen sowie verschiedensten Heiß- und Kaltgetränken sind euren Wünschen keine Grenzen gesetzt.
Damit es euch (und uns) nicht langweilig wird, sorgen wir für eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte. Hier könnt ihr immer zwischen drei Gerichten wählen: einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgericht und unserer ESSKALATIONs Bowl, bei der wir uns immer besonders kreativ auslassen. Und da wir uns eurem Hunger möglichst flexibel anpassen wollen, bieten wir Suppe/Eintopf sowie Hauptgericht in zwei unterschiedlichen Portionsgrößen (klein & groß) an.
Re-Opening unserer Außengastronomie!
Seit dem 01.06.2021 ist unsere Außengastronomie endlich wieder für euch geöffnet! Welche Anforderungen wir gemeinsam hierfür erfüllen müssen, erfahrt ihr hier. Natürlich bleibt auch weiterhin das To-Go-Geschäft wie gewohnt bestehen. Und damit ihr auch schon morgens mit einem leckeren Kaffee & Frühstück gemütlich in den Tag starten könnt, erweitern wir im Juni unsere Öffnungszeiten wie folgt:
Verlängerte Öffnungszeiten: Di-Fr 10:00-15:00 Uhr
We're re-opening our outdoor area on June 1st, 2021! If you wanna sit & eat outside, you need to fulfill some requirements (please check here). Our new opening hours in June are Tue-Fri 10:00 am-3:00 pm.
We're looking forward to seeing you at ESSKALATION! :)
SPEISEKARTE DER ESSKALATION
Wochenkarte 15. - 18. Juni 2021
ALLES optional mit Sojahack(6) + €1,00 [optional: soy mince]
Beispielbild
Suppe/Salat
€7,50 (gr.)
Kartoffelsalat(3) mit Schnitzel(6,8) (vegan) und Salatbeilage
[potato salad with vegan schnitzel & greens]
Beispielbild
Hauptgericht
€5,50 (kl.) / €7,50 (gr.)
Orientalisches Ratatouille mit Reis
[oriental ratatouille]
Beispielbild
Esskalations-Bowl
€8,50
Glasnudeln, Süßkartoffeln, grüner Salat, Edamame, Gurke, Paprika & Mangodressing(9)
[glass noodles, sweet potatoes, greens, edamame, cucumber, paprika & mango dressing]
Allergene: (1) Sellerie (2) Sesam (3) Senf (4) Erdnüsse (5) Schalenfrüchte (6) Soja (7) Lupine (8) Gluten (9) Sulfite & SO2
SONNTAGS-BRUNCHBOXEN - leider aktuell nicht verfügbar
Die folgende Boxen könnt ihr bis Freitag 15 Uhr vorbestellen und bequem am Sonntag 10-12 Uhr abholen.
Vorbestellungen bitte per Mail () oder über Instagram bis Freitag 15 Uhr.
Kleine Brunchbox
1 Bagel(8)
1 Baguette(8)
1 Croissant(8)
2 Scheiben Vollkornbrot(8)
1 kl. Glas Overnight-Oats(4,5,8)
Avocado-Creme
Herzhafter Aufstrich
Veganer Eiersalat(3,8)
Marmelade
1 süßes Gebäckstück*
€19,90
(zzgl. €5 Gläserpfand)
*wechselndes Angebot (Unverträglichkeiten & Allergien bitte bei Bestellung angeben)
Große Brunchbox
2 Bagels(8)
2 Baguettes(8)
2 Croissants(8)
3 Scheiben Vollkornbrot(8)
2 herzhafte Frühstücks-Muffins(6,8)
2 kl. Gläser Overnight-Oats(4,5,8)
Avocado-Creme
Herzhafter Aufstrich
Veganer Eiersalat(3,8)
1 Glas Rührtofu(6)
Marmelade
Nuss-Nougat-Creme(5)
2 süße Gebäckstücke*
€29,90
(zzgl. €8 Gläserpfand)
FRÜHSTÜCK & SNACKS
Ab 01.06.2021 verwöhnen wir euch Di-Fr. ab 10:00 mit einer leckeren Auswahl
Overnight Oats
mit verschiedenen Toppings
Bagels, Paninis & Brötchen
verschieden belegt (z.B. mit hausgemachtem Pesto & Grillgemüse, Schnitzel)
verschiedene Salate
z.B. hausgemachter Bulgur-, Kartoffel- & veganer Eiersalat
frisches Gebäck
z.B. Franzbrötchen
Carrot Cake Bread
Zitronen-Mohn-Kuchen
Apfel-Walnuss-Zimt-Brot
Bananenbrot
Blaubeer-Limetten-Kuchen
Brownies & Schokomuffins
Apfel-/Kirsch-/Nuss-Nougat-Taschen
Streuselschnecken
Apple-Crumble
Kalter Hund
Bienenstich
und und und ...
Wir lieben es zu backen und probieren immer wieder neue Leckereien aus.
Kaffevariationen
z. B. unser Esskalaccino (großer Cappuccino), Caffè Mocha oder Iced Latte
Heißgetränke
Kakao und Chai Latte
Heiße Zitrone und diverse ChariTea-Sorten
Erfrischungsgetränke
große Auswahl an Limonaden, Fruchschorlen und Eistees
Bei allen „Milchgetränken“ könnt ihr zwischen unseren sechs Pflanzenmilch-Alternativen (Hafer, Soja, Mandel, Kokos, Cashew, Haselnuss) wählen.
Wir freuen uns auf euren Besuch!