Wir, die ESSKALATION, sind DAS vegane Bistro der Bonner Südstadt.

Bei uns könnt ihr viele pflanzliche Köstlichkeiten genießen - angefangen bei einem leckeren Frühstück, über ein ausgewogenes Mittagessen bis hin zu süßen & herzhaften Snacks, Kaffeevariationen sowie verschiedensten Heiß- und Kaltgetränken sind euren Wünschen keine Grenzen gesetzt.

Damit es euch (und uns) nicht langweilig wird, sorgen wir für eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte. Hier könnt ihr immer zwischen drei Gerichten wählen: einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgericht und unserer ESSKALATIONs Bowl, bei der wir uns immer besonders kreativ auslassen. Und da wir uns eurem Hunger möglichst flexibel anpassen wollen, bieten wir Suppe/Eintopf sowie Hauptgericht in zwei unterschiedlichen Portionsgrößen (klein & groß) an.

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Re-Opening unserer Außengastronomie!

Seit dem 01.06.2021 ist unsere Außengastronomie endlich wieder für euch geöffnet! Welche Anforderungen wir gemeinsam hierfür erfüllen müssen, erfahrt ihr hier. Natürlich bleibt auch weiterhin das To-Go-Geschäft wie gewohnt bestehen.  Und damit ihr auch schon morgens mit einem leckeren Kaffee & Frühstück gemütlich in den Tag starten könnt, erweitern wir im Juni unsere Öffnungszeiten wie folgt:

Verlängerte Öffnungszeiten: Di-Fr 10:00-15:00 Uhr

We're re-opening our outdoor area on June 1st, 2021! If you wanna sit & eat outside, you need to fulfill some requirements (please check here). Our new opening hours in June are Tue-Fri 10:00 am-3:00 pm.

We're looking forward to seeing you at ESSKALATION! :)

 

SPEISEKARTE DER ESSKALATION

Wochenkarte 15. - 18. Juni 2021

ALLES optional mit Sojahack(6) + €1,00 [optional: soy mince]

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Beispielbild

Suppe/Salat

€7,50 (gr.)

Kartoffelsalat(3) mit Schnitzel(6,8) (vegan) und Salatbeilage

[potato salad with vegan schnitzel & greens]

Beispielbild

Hauptgericht

€5,50 (kl.) / €7,50 (gr.)

Orientalisches Ratatouille mit Reis

[oriental ratatouille]

Beispielbild

Esskalations-Bowl

€8,50

Glasnudeln, Süßkartoffeln, grüner Salat, Edamame, Gurke, Paprika & Mangodressing(9)

[glass noodles, sweet potatoes, greens, edamame, cucumber, paprika & mango dressing]

Allergene: (1) Sellerie (2) Sesam (3) Senf (4) Erdnüsse (5) Schalenfrüchte (6) Soja (7) Lupine (8) Gluten (9) Sulfite & SO2

 

SONNTAGS-BRUNCHBOXEN - leider aktuell nicht verfügbar

Die folgende Boxen könnt ihr bis Freitag 15 Uhr vorbestellen und bequem am Sonntag 10-12 Uhr abholen. 

Vorbestellungen bitte per Mail (info@esskalation.net) oder über Instagram bis Freitag 15 Uhr.

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Kleine Brunchbox

1 Bagel(8)
1 Baguette(8)
1 Croissant(8)
2 Scheiben Vollkornbrot(8) 
1 kl. Glas Overnight-Oats
(4,5,8) 
Avocado-Creme
Herzhafter Aufstrich
Veganer Eiersalat
(3,8)
Marmelade 
1 süßes Gebäckstück*

€19,90
(zzgl. €5 Gläserpfand)

*wechselndes Angebot (Unverträglichkeiten & Allergien bitte bei Bestellung angeben)

Große Brunchbox

2 Bagels(8)
2 Baguettes(8)
2 Croissants(8)
3 Scheiben Vollkornbrot(8) 

2 herzhafte Frühstücks-Muffins(6,8)
2 kl. Gläser Overnight-Oats(4,5,8) 
Avocado-Creme
Herzhafter Aufstrich
Veganer Eiersalat
(3,8)

1 Glas Rührtofu(6)
Marmelade

Nuss-Nougat-Creme(5) 
2 süße Gebäckstücke*

€29,90
(zzgl. €8 Gläserpfand)

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FRÜHSTÜCK & SNACKS

Ab 01.06.2021 verwöhnen wir euch Di-Fr. ab 10:00 mit einer leckeren Auswahl 

Overnight Oats

mit verschiedenen Toppings

 

Bagels, Paninis & Brötchen

verschieden belegt (z.B. mit hausgemachtem Pesto & Grillgemüse, Schnitzel)

verschiedene Salate 

z.B. hausgemachter Bulgur-, Kartoffel- & veganer Eiersalat

frisches Gebäck 

z.B. Franzbrötchen

Carrot Cake Bread

Zitronen-Mohn-Kuchen

Apfel-Walnuss-Zimt-Brot

Bananenbrot

Blaubeer-Limetten-Kuchen

Brownies & Schokomuffins

Apfel-/Kirsch-/Nuss-Nougat-Taschen

Streuselschnecken

Apple-Crumble

Kalter Hund

Bienenstich

und und und ...

 

 Wir lieben es zu backen und probieren immer wieder neue Leckereien aus. 

Kaffevariationen 

z. B. unser Esskalaccino (großer Cappuccino), Caffè Mocha oder Iced Latte

Heißgetränke 

Kakao und Chai Latte 

Heiße Zitrone und diverse ChariTea-Sorten

Erfrischungsgetränke

große Auswahl an Limonaden, Fruchschorlen und Eistees

 Bei allen „Milchgetränken“ könnt ihr zwischen unseren sechs Pflanzenmilch-Alternativen (Hafer, Soja, Mandel, Kokos, Cashew, Haselnuss) wählen.  

 

Wir freuen uns auf euren Besuch!