Wir, die ESSKALATION, sind DAS vegane Bistro der Bonner Südstadt.

Bei uns könnt ihr von Montag bis Freitag 9:00-16:00 Uhr viele pflanzliche Köstlichkeiten genießen - angefangen bei einem leckeren Frühstück, über ein ausgewogenes Mittagessen bis hin zu süßen & herzhaften Snacks, Kaffeevariationen sowie verschiedensten Heiß- und Kaltgetränken sind euren Wünschen keine Grenzen gesetzt.

NEU: Samstags sind wir nun auch 10:00-16:00 mit einem Frühstücks-Special für euch da.

Damit es euch (und uns) nicht langweilig wird, sorgen wir für eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte. Hier könnt ihr immer zwischen drei Gerichten wählen: einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgericht und unserer ESSKALATIONs Bowl, bei der wir uns immer besonders kreativ auslassen. Und da wir uns eurem Hunger möglichst flexibel anpassen wollen, bieten wir Suppe/Eintopf sowie Hauptgericht in zwei unterschiedlichen Portionsgrößen (klein & groß) an.

Die Speisekarte der ESSKALATION

Unser Mittagsmenü (ab 11:30 Uhr) für die Woche 03.08.-07.08.2020:

 

Bayerischer Kartoffelsalat(3) mit veganem Schnitzel(6, 8) und Salatbeilage

€7,50

Orientalisches Ratatouille mit Reis

€5,50 (kl.) / €7,50 (gr.)

ESSKALATIONs Bowl

Salat, Paprika, rote Linsen, Gurke, Möhrchen, Reis, dazu Erdnuss-Sauce(4)

€8,50

ALLES wahlweise mit:   

Räuchertofu(6) +€1,00

Extra Schnitzel(6, 8) +€2,00

 

Unser Samstags-Special (ab 10:00 Uhr) für den 08.08.2020:

Breakfast Bowl

Overnight Oats(8), Sojajoghurt(6), Kirschgrütze, frisches Obst, hausgemachtes Granola(8)

mit diversen Kernen & Nüssen(4, 5), Hanfsamen

€6,90

Herzhaftes Rührtofu mit Brot, Avocado & Gemüse

€6,90

Bayerischer Kartoffelsalat(3) mit veganem Schnitzel(6, 8) und Salatbeilage

€7,50

 

Allergene: (1) Sellerie (2) Sesam (3) Senf (4) Erdnüsse (5) Schalenfrüchte (6) Soja (7) Lupine (8) Gluten (9) Sulfite & SO2


Zudem verwöhnen wir euch Mo-Fr ab 9:00 & Sa ab 10:00 mit leckerem Frühstück & Snacks, u.a.:

Overnight Oats 

mit verschiedenen Toppings
 

Bagels, Paninis & Brötchen/Baguettes

verschieden belegt (z.B. mit hausgemachtem Pesto/Avocado & Grillgemüse,

veganem Rührei, v. Bacon & grilled Cheese, v. Käse, Vleischsalat,...)

Schnitzelbrötchen

Dinkel-Quinoa-Croissant

verschiedene Salate

z.B. hausgemachter Bulgur-, Nudel-, Vleisch- oder Kartoffelsalat

frisch Gebackenes - wechselndes Angebot, z.B.

Franzbrötchen

Carrot Cake Bread

Zitronen-Mohn-Kuchen

Apfel-Walnuss-Zimt-Brot

Bananenbrot

Blaubeer-Limetten-Kuchen

Brownies & Schokomuffins

Apfel-/Kirschtaschen

Streuselschnecken

Apple-Crumble

Buchteln (Hefegebäck mit Pflaumenmusfüllung und Vanillesauce)

Müsli-Muffins

Amerikaner

und und und... Wir lieben backen und probieren immer wieder neue Leckereien aus. 

Darüber hinaus bieten wir euch natürlich leckere Kaffeevariantionen mit unseren sechs Pflanzenmilch-Alternativen (Hafer, Soja, Mandel, Kokos, Cashew, Haselnuss) sowie eine riesige Auswahl an Limos an.

 

Summer Special

Iced Latte

Eiskaffee

(Eissorte: Peanut Butter Cookie Dough)

Zudem könnt ihr bei uns warmen Kakao oder Caffè mocha (mit der Pflanzenmilch eurer Wahl), frischen Minz-/Ingwertee oder eine heiße Zitrone sowie diverse ChariTea-Teesorten schlürfen.

 

Wir freuen uns auf euren Besuch!

WE ARE BACK!

Ab 03.08.2020 sind wir wieder Mo-Fr 9:00-16:00 zurück! Und obwohl das allein eigentlich schon Grund genug zur Freude ist, haben wir noch eine Überraschung im Gepäck:

Ab jetzt werden wir auch SAMSTAGS 10:00-16:00 für euch öffnen - dann mit einem erweiterten Frühstücksangebot zusätzlich zu unseren Bagels, Baguettes & Co. sowie Kuchen & Kaffee. Also, tragt euch den 08.08.2020 fett im Kalender ein! Wir sind mega aufgeregt und freuen uns auf euch!!!

Öffnungszeiten: Mo - Fr 9:00 - 16:00 Uhr, Sa 10:00-16:00 Uhr

Bonner Talweg 26, 53113 Bonn

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