ESSKALATION – der Name ist bei uns Programm!

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PFLANZLICH

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Wir wollen unsere Leidenschaft zum Beruf machen und Menschen mit leckerem, gesundem & ausgewogenem Essen beglücken – und das auf ausschließlich veganer Basis. Denn Fleisch sowie andere tierische Produkte gehören unserer Meinung nach nicht mehr zu einer zeitgenössischen Ernährung und damit der Vergangenheit an.

 

NACHHALTIG

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Essen ist Genuss! Und mit einem guten Gewissen macht es noch viel mehr Spaß. Den Fokus legen wir mit der ESSKALATION hierbei auf Frühstück & Lunch im To-go-Geschäft. Um trotz der Außer-Haus-Orientierung unseren nachhaltigen Ansatz sicherzustellen, verzichten wir auf Einwegverpackungen und setzen auf Essen aus dem Glas – mit einem gut durchdachten Pfandsystem. Denn Mehrweg ist nicht nur ein "neuer" Trend, sondern macht einfach Sinn. Auch unsere Heißgetränke könnt ihr in Pfandbechern von vytal erhalten.

Unser System: Einfach 1€ Pfand für das Glas hinterlegen und beim nächsten Mal gegen

ein neues Gefäß kostenlos austauschen - oder den 1€ zurückbekommen.  

 

VIELFÄLTIG

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Auf unserer wöchentlich wechselnden Mittagskarte bieten wir eine Auswahl aus einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgericht sowie einer ESSKALATIONs-Bowl. Hierbei legen wir Wert auf den Einfluss vieler regionaler & saisonaler Produkte, die wir mit geliebten Exoten kombinieren. Hinzu kommen in unserem Deli in der Südstadt diverse Sandwiches für den kleinen Hunger zwischendurch sowie an beiden Standorten hausgebackene Kuchen (u.a. Zitrone-Mohn, Carrot-Cake, Blaubeer-Limette, Streusel, American Brownie, Apfel-Wallnuss-Zimt-Brot, Käsekuchen, Hefeschnecken,...).

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An unserem größeren Standort in Bonn Poppelsdorf verwöhnen wir euch zudem mit einen Wochenend-Brunch à la carte ab 9:30 bis in den frühen Nachmittag hinein. Anschließend könnt ihr direkt zu Kaffee & Kuchen oder Day Drinking übergehen.;)

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Der ESSKALATIONs-Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Überzeugt euch selbst!