Öffnungszeiten: Mo - Fr 8:00 - 16:00 Uhr

Bonner Talweg 26, 53113 Bonn

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ESSKALATION – der Name ist bei uns Programm!

Wir wollen unsere Leidenschaft zum Beruf machen und Menschen mit leckerem, gesundem & ausgewogenem Essen beglücken – und das auf ausschließlich vegan-vegetarischer Basis. Denn Fleisch sowie andere tierische Produkte gehören unserer Meinung nach nicht mehr zu einer zeitgenössischen Ernährung und damit der Vergangenheit an.

Essen ist Genuss! Und mit einem guten Gewissen macht es noch viel mehr Spaß. Den Fokus legen wir mit der ESSKALATION hierbei auf Frühstück & Lunch im „To-Go“-Geschäft. Um trotz der Außer-Haus-Orientierung unseren nachhaltigen Ansatz sicherzustellen, wollen wir Einwegverpackung so gut es geht vermeiden und setzen auf Essen & Trinken aus dem Glas – mit einem gut durchdachten Pfandsystem. Denn Mehrweg ist nicht nur ein "neuer" Trend, sondern macht einfach Sinn. Auch unser to-go-Kaffee wird in Pfandbechern von CUPFORCUP serviert. Einfach 1€ Pfand hintelegen und beim nächsten Mal gegen einen neuen Becher kostenlos austauschen oder den € zurückbekommen. Das geht natürlich auch in weiteren Partner-Filialen hier in Bonn.

Auf unserer wöchentlich wechselnden Mittagskarte bieten wir eine Auswahl aus zwei Suppen, ein bis zwei Hauptgerichten sowie einer ESSKALATIONS-Bowl. Hierbei legen wir Wert auf den Einfluss vieler regionaler & saisonaler Produkte, die wir mit geliebten Exoten kombinieren.

Hinzu kommen diverse Frühstücksleckereien & Snacks, wie reich belegte Bagels, Paninis & "Stullen" mit hausgemachten Aufstrichen, Croissants, Muffins, Bananenbrot & Müsliriegel, aber auch Haferklassiker neu interpretiert als Porridge und Over-night-Oats mit verschiedensten Toppings. Für den kleinen Hunger zwischendurch bieten wir eine Variation an Salaten. Zudem lieben wir Kuchen! Aber Kuchen to go? Für unser Außer-Haus Geschäft backen wir unsere Kuchen im Glas. Topping und Deckel drauf und schon kann die Dessert-Kreation unterwegs oder zu Hause verspeist werden, ohne zusätzlichen Müll zu produzieren - und ist dazu noch ein optisches Highlight. Für die Hardcore-Süßmäuler ist hier noch nicht Schluss: Grießbrei, Milchreis, Waffeln, Pfannkuchen & Co. lassen Kinder- und Erwachsenenherzen höher schlagen. :)

Der ESSKALATIONs-Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Überzeugen Sie sich selbst!

Ein paar kleine Inspirationen...

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