Öffnungszeiten: Mo - Fr 8:00 - 16:00 Uhr

Bonner Talweg 26, 53113 Bonn

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ESSKALATION – der Name ist bei uns Programm!

Wir wollen unsere Leidenschaft zum Beruf machen und Menschen mit leckerem, gesundem & ausgewogenem Essen beglücken – und das auf ausschließlich veganer Basis. Denn Fleisch sowie andere tierische Produkte gehören unserer Meinung nach nicht mehr zu einer zeitgenössischen Ernährung und damit der Vergangenheit an.

Essen ist Genuss! Und mit einem guten Gewissen macht es noch viel mehr Spaß. Den Fokus legen wir mit der ESSKALATION hierbei auf Frühstück & Lunch im „To-Go“-Geschäft. Um trotz der Außer-Haus-Orientierung unseren nachhaltigen Ansatz sicherzustellen, verzichten wir auf Einwegverpackungen und setzen auf Essen & Trinken aus dem Glas – mit einem gut durchdachten Pfandsystem. Denn Mehrweg ist nicht nur ein "neuer" Trend, sondern macht einfach Sinn. Auch unser to-go-Kaffee wird in Pfandbechern von CUPFORCUP serviert.

Unser System: Einfach 1€ Pfand für das Glas bzw. den Kaffeebecher hinterlegen und beim nächsten Mal gegen

ein neues Gefäß kostenlos austauschen - oder den 1€ zurückbekommen.

Herzlich willkommen sind auch eure eigenen Behältnisse. :-)

Auf unserer wöchentlich wechselnden Mittagskarte bieten wir eine Auswahl aus einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgerichten sowie einer ESSKALATIONS-Bowl. Hierbei legen wir Wert auf den Einfluss vieler regionaler & saisonaler Produkte, die wir mit geliebten Exoten kombinieren.

Hinzu kommen diverse Frühstücksleckereien & Snacks, wie reich belegte Bagels (unser Topseller: veganer Grilled Cheese & Bacon Bagel), Paninis & Baguettes (z.B. mit hausgemachten Aufstrichen, Avocado & Grill-gemüse), Croissants, Bananenbrot & Müsliriegel, aber auch Haferklassiker neu interpretiert als Over-Night-Oats mit verschiedensten Toppings. Für den kleinen Hunger zwischendurch bieten wir eine Variation an Salaten.

Zudem lieben wir Kuchen und backen für euch, bis der Ofen qualmt. Franzbrötchen, Heidelbeer-Crumble, Brownies, Apfel-Wallnuss-Zimt-Brot, Oreo-Muffins, Kirsch-Taschen, Nougat-Teilchen, Kalter Hund, Käsekuchen... Unsere Back-Leidenschaft leben wir in der ESSKALATION vollends aus und verwöhnen euch mit immer wieder neuen Leckereien. Für die Hardcore-Süßmäuler ist hier noch nicht Schluss: Grießbrei, Milchreis, Pudding & Co. lassen Kinder- und Erwachsenenherzen höher schlagen. :)

Der ESSKALATIONs-Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Überzeugt euch selbst!

Ein paar kleine Inspirationen...

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