ESSKALATION der Name ist bei uns Programm!

PFLANZLICH

Wir wollen unsere Leidenschaft zum Beruf machen und Menschen mit leckerem, gesundem & ausgewogenem Essen beglücken – und das auf ausschließlich veganer Basis. Denn Fleisch sowie andere tierische Produkte gehören unserer Meinung nach nicht mehr zu einer zeitgenössischen Ernährung und damit der Vergangenheit an.

 

NACHHALTIG

Essen ist Genuss! Und mit einem guten Gewissen macht es noch viel mehr Spaß. Den Fokus legen wir mit der ESSKALATION hierbei auf Frühstück & Lunch im To-go-Geschäft. Um trotz der Außer-Haus-Orientierung unseren nachhaltigen Ansatz sicherzustellen, verzichten wir auf Einwegverpackungen und setzen auf Essen aus dem Glas – mit einem gut durchdachten Pfandsystem. Denn Mehrweg ist nicht nur ein "neuer" Trend, sondern macht einfach Sinn. Auch unsere Heißgetränke werden in Pfandbechern - von CUPFORCUP - serviert.

Unser System: Einfach 1€ Pfand für das Glas bzw. den Kaffeebecher hinterlegen und beim nächsten Mal gegen

ein neues Gefäß kostenlos austauschen - oder den 1€ zurückbekommen.

Herzlich willkommen sind auch eure eigenen Behältnisse. 

 

VIELFÄLTIG

Auf unserer wöchentlich wechselnden Mittagskarte bieten wir eine Auswahl aus einer Suppe/Eintopf, einem Hauptgericht sowie einer ESSKALATIONs-Bowl. Hierbei legen wir Wert auf den Einfluss vieler regionaler & saisonaler Produkte, die wir mit geliebten Exoten kombinieren. Hinzu kommen diverse Frühstücksleckereien & Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch, wie reich belegte Bagels, Paninis, Bulgursalat und Bananenbrot oder unsere allseits beliebten Over-Night-Oats mit verschiedenen Toppings.  Zudem lieben wir Kuchen und backen für euch, bis der Ofen qualmt. In unserem wechselnden Angebot findet ihr Zitrone-Mohn-Kuchen, Carrot-Cake-Bread, Blaubeer-Limetten-Kuchen, Obst-Crumble, Nougat-Brownies, Apfel-Wallnuss-Zimt-Brot, Oreo-Muffins, Kirsch-Taschen, Kalten Hund, Käsekuchen und vieles mehr. Nicht zu vergessen, unser Markenzeichen, die leckeren Franzbrötchen. 

Der ESSKALATIONs-Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Überzeugt euch selbst!